Fährt man die Landstraße von Petersbuch in Richtung Weißenburg, kommt man gar nicht an dem bemalten Anhänger kurz vor Oberhochstatt vorbei. Ein roter Pfeil zeigt den Weg nach rechts in Richtung „Milchautomat“.
Dabei handelt es sich um den Lindi Milchautomat am Lindenhof. Direkt vor dem Kuhstall befindet sich ein Häuschen, das 7 Tage die Woche, 24 Stunden geöffnet ist. Hier kann man frische Rohmilch, also unbehadelte Milch, für 70 Cent pro Liter selbst zapfen.
Die Frischmilch hält sich etwa 3-4 Tage, sollte aber möglichst zeitnah aufgebraucht werden.
Viel Spaß beim Entdecken!
Kerstin
Altmühltaltipps 